Skip to content

ZKiW Dzierżążno

Szkoła Podstawowa w Dzierżążnie

Kaszubskie warsztaty kulinarno-plastyczne

Posted on 22 listopada 202327 listopada 2023 By PO

Uczniowie klasy IV b uczęszczający na zajęcia języka regionalnego – kaszubskiego w środę 22 listopada wzięli udział w warsztatach kulinarno – plastycznych z kuchni kaszubskiej.

Cele główne warsztatu kulinarno – plastycznego to:

-rozwijanie zainteresowań i umiejętności kulinarnych;

-kształtowanie umiejętności przyrządzania posiłków z zachowaniem higieny;

-poznawanie tradycyjnych potraw kaszubskich;

-zapoznanie z naczyniami i przyborami kuchennymi, ze sposobem przyrządzania wybranych potraw;

-szanowanie wytworów swojej pracy i pracy innych;

-nabywanie umiejętności korzystania z przepisów kulinarnych, książek kucharskich;

-rozwijanie zdolności, wrażliwości, wyobraźni i twórczego myślenia.

Kaszubskie potrawy cechuje przede wszystkim prostota. Wykorzystuje bogactwo tego co jest w zasięgu ręki z lasów, jezior, łąk, morza, a także sadów i pól. Dzieci odkrywały smak prawdziwej kaszubskiej kuchni z przepisem na zupę z brukwi pani Bożeny Kupper – Krzyżanowskiej, która prowadziła warsztaty kulinarno – plastyczne. Dowiedziały się, że robiona jest zazwyczaj na jesień (jeséń), gdyż wtedy na polach pojawia się brukiew i to nie byle jaka, bo żółta (żôłtô). Mogły wspólnie przygotować kaszubski przysmak jakim jest zupa z brukwi, czyli zupa z żôłtëch wrëków. Dzieci bardzo zaangażowały się w przygotowanie, które jest proste. Kroiły wrëka (brukiew), marchew, piotrëszkã (pietruszkę) i bùlwë (ziemniaki). Jednym ze składników jest mięso gęsie (miãso z gãsë) i przyprawy sól, pieprz i majeranek (majerónk). Na zakończenie zajęć kulinarnych odbyła się degustacja zupy z wrëków.

Malowanie gipsowych gwiazd – świeczników, które mogą być upominkiem świątecznych dla rodziców. Każdy uczeń bardzo dokładnie malował swój świecznik, który po pomalowaniu zabrał do domu.

IMG_20231122_135137
IMG_20231122_134503
IMG_20231122_134605
IMG_20231122_134614

◄ 1 2
brak

Nawigacja wpisu

Previous Post: Prelekcja nt. zdrowego odżywiania
Next Post: Zamek w Malborku

Przedszkole

  • Organizacja Pracy
  • Kadra Przedszkola
  • Rekrutacja

Szkoła Podstawowa

  • Historia Szkoły
  • Patron
  • Stanisław Szarmach
  • Kadra Szkoły
  • Rekrutacja
  • Uczniowie
  • Samorząd
  • Sekretariat
  • Biblioteka
  • Świetlica
  • Kalendarium
  • Pedagog/Psycholog
  • Pedagog specjalny
  • Pielęgniarka szkolna
  • Projekty
  • Szkoła promująca zdrowie
  • Stowarzyszenie “Dzierżążno Dzieciom”
  • Zamówienia publiczne
  • Facebook – „Outdoor Education”

Kontakt

Zespół Kształcenia i Wychowania w Dzierżążnie

ul. Edukacji Narodowej 4a

83-332 Dzierżążno

Telefon: 58 681-17-33

Email: szkola@zkiw.com.pl

Adres do e-Doręczeń: AE:PL-23903-93303-HGBRW-26

NIP: 589-16-45-993

REGON: 190392225

Nr konta bankowego szkoły: 21 1020 1866 0000 1102 0069 1832

Nr konta bankowego Rady Rodziców:49 8309 0000 0072 2348 2000 0010

Nr konta Stowarzyszenia: 44 8345 0006 2012 2055 4347 0001

Zegar

Godziny Lekcyjne

1. Lekcja: 8.00-8.45
2. Lekcja: 8.55-9.40
3. Lekcja: 9.50-10.35
4. Lekcja: 10.45-11.30
5. Lekcja: 11.45-12.30
6. Lekcja: 12.45-13.30
7. Lekcja: 13.40-14.25
8. Lekcja: 14.30-15.15

Kalendarz

lipiec 2025
P W Ś C P S N
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
« cze    

Galeria

img20250114_20530090 20240518_205641 20240518_205704 20240528_100117 20240607_135830 IMG_6280 20240919_110900 IMG_9222 20241212_111410 20241220_093734 20241218_162227 20241215_135508 20241215_135525 IMG-20240524-WA0004 DSC03287 kraina-spioch-23 20250315_140903 20241231_121307 20250329_152713 20250416_081309 20250416_102053 IMG-20250525-WA0659 20250609_130003 IMG-20250529-WA0019 IMG-20250611-WA0130 IMG-20231212-WA0020 10 DSC_0232 20221013_142038 20230918_095337 IMG-20231005-WA0150 20231113_145400 2D4A9955 IMG_20231202_105515 DSC01917 IMG_4113 20231212_131818 IMG-20231212-WA0014 1_2021-11-0411 419652963_3554854654777742_223573303409060383_n Bal-156-of-194 ABC_0490 DSC02520 image00014 DSC02680 DSC02707 20240412_081713 437175727_817127163771073_8557746915164673499_n DSC02917 IMG-20240416-WA0045

Copyright © 2025 ZKiW Dzierżążno.

Powered by PressBook WordPress theme