Skip to content

ZKiW Dzierżążno

Szkoła Podstawowa w Dzierżążnie

Kaszubskie warsztaty kulinarno-plastyczne

Posted on 22 listopada 202327 listopada 2023 By PO

Uczniowie klasy IV b uczęszczający na zajęcia języka regionalnego – kaszubskiego w środę 22 listopada wzięli udział w warsztatach kulinarno – plastycznych z kuchni kaszubskiej.

Cele główne warsztatu kulinarno – plastycznego to:

-rozwijanie zainteresowań i umiejętności kulinarnych;

-kształtowanie umiejętności przyrządzania posiłków z zachowaniem higieny;

-poznawanie tradycyjnych potraw kaszubskich;

-zapoznanie z naczyniami i przyborami kuchennymi, ze sposobem przyrządzania wybranych potraw;

-szanowanie wytworów swojej pracy i pracy innych;

-nabywanie umiejętności korzystania z przepisów kulinarnych, książek kucharskich;

-rozwijanie zdolności, wrażliwości, wyobraźni i twórczego myślenia.

Kaszubskie potrawy cechuje przede wszystkim prostota. Wykorzystuje bogactwo tego co jest w zasięgu ręki z lasów, jezior, łąk, morza, a także sadów i pól. Dzieci odkrywały smak prawdziwej kaszubskiej kuchni z przepisem na zupę z brukwi pani Bożeny Kupper – Krzyżanowskiej, która prowadziła warsztaty kulinarno – plastyczne. Dowiedziały się, że robiona jest zazwyczaj na jesień (jeséń), gdyż wtedy na polach pojawia się brukiew i to nie byle jaka, bo żółta (żôłtô). Mogły wspólnie przygotować kaszubski przysmak jakim jest zupa z brukwi, czyli zupa z żôłtëch wrëków. Dzieci bardzo zaangażowały się w przygotowanie, które jest proste. Kroiły wrëka (brukiew), marchew, piotrëszkã (pietruszkę) i bùlwë (ziemniaki). Jednym ze składników jest mięso gęsie (miãso z gãsë) i przyprawy sól, pieprz i majeranek (majerónk). Na zakończenie zajęć kulinarnych odbyła się degustacja zupy z wrëków.

Malowanie gipsowych gwiazd – świeczników, które mogą być upominkiem świątecznych dla rodziców. Każdy uczeń bardzo dokładnie malował swój świecznik, który po pomalowaniu zabrał do domu.

IMG_20231122_135137
IMG_20231122_134503
IMG_20231122_134605
IMG_20231122_134614

◄ 1 2
brak

Nawigacja wpisu

Previous Post: Prelekcja nt. zdrowego odżywiania
Next Post: Zamek w Malborku

Przedszkole

  • Organizacja Pracy
  • Kadra Przedszkola
  • Rekrutacja

Szkoła Podstawowa

  • Historia Szkoły
  • Patron
  • Stanisław Szarmach
  • Kadra Szkoły
  • Rekrutacja
  • Uczniowie
  • Samorząd
  • Sekretariat
  • Biblioteka
  • Świetlica
  • Kalendarium
  • Pedagog/Psycholog
  • Pedagog specjalny
  • Pielęgniarka szkolna
  • Projekty
  • Szkoła promująca zdrowie
  • Stowarzyszenie “Dzierżążno Dzieciom”
  • Zamówienia publiczne
  • Facebook – „Outdoor Education”

Kontakt

Zespół Kształcenia i Wychowania w Dzierżążnie

ul. Edukacji Narodowej 4a

83-332 Dzierżążno

Telefon: 58 681-17-33

Email: szkola@zkiw.com.pl

Adres do e-Doręczeń: AE:PL-23903-93303-HGBRW-26

NIP: 589-16-45-993

REGON: 190392225

Nr konta bankowego szkoły: 21 1020 1866 0000 1102 0069 1832

Nr konta bankowego Rady Rodziców:49 8309 0000 0072 2348 2000 0010

Nr konta Stowarzyszenia: 44 8345 0006 2012 2055 4347 0001

Zegar

Godziny Lekcyjne

1. Lekcja: 8.00-8.45
2. Lekcja: 8.55-9.40
3. Lekcja: 9.50-10.35
4. Lekcja: 10.45-11.30
5. Lekcja: 11.45-12.30
6. Lekcja: 12.45-13.30
7. Lekcja: 13.40-14.25
8. Lekcja: 14.30-15.15

Kalendarz

lipiec 2025
P W Ś C P S N
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
« cze    

Galeria

20250321_085636 image00038 20240612_132447 20240614_212822 20240614_213233 img20240805_19131154 IMG-20240921-WA0002 20240921_113117 20241008_140603 img-20241024-wa0004 20241101_105312 20241205_105912 20241206_114059 image00013 20250319_122620 20250315_140903 20241231_123435 4C0FA595-5B93-4E8D-A0F1-F5EC3ECCB033 IMG-20250415-WA0013 20250416_091326 IMG-20250424-WA0143 IMG-20250611-WA0094 IMG-20250626-WA0198 IMG-20250626-WA0264 IMG-20250627-WA0030 ABC_0516 DSC_0187 DSC_0266 70f47b60-ce19-49dd-a202-976fcf281386 20231020_144158 IMG-20231017-WA0003 img20231108_21325570 IMG-20231124-WA0005 IMG_7409 DSC01858 20231208_134436 7ddb3cbb-cfca-4f36-8450-f7d66eb1b6e4 Bal-60-of-194 2021-11-045 IMG_20240124_131415 received_777470117254751 DSC02530 DSC02576 DSC02710 IMG_20240426_140536 image00021 20240520_112341 20240528_110153 20240611_121126 image00018

Copyright © 2025 ZKiW Dzierżążno.

Powered by PressBook WordPress theme